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Cette solution numérique apporte une modernisation significative aux pratiques traditionnelles, marquant une étape majeure dans la digitalisation du secteur de la restauration.L'encaissement instantané des paiementsLa carte MONEO Resto modifie radicalement la gestion financière des établissements.
Sa particularité réside dans l'exclusion des amortissements et des éléments financiers exceptionnels.Les composantes essentielles de l'EBE dans la comptabilitéLe calcul de l'EBE intègre plusieurs éléments fondamentaux : la valeur ajoutée, les subventions d'exploitation, les charges de personnel et les impôts.